Ingrédients pour 6 personnes
- 50 g de beurre mou
- 40 g de sucre en poudre
- 80 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 6 cuillères à café de poudre de noix de coco
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 oeuf
- 50 g de chocolat noir
- Lait
- Sucre glace
Préparation de la recette
- Dans un saladier, prétrissez le beurre mou avec les sucres et la noix de coco en poudre.
- Verser dans le saladier la farine, la levure et l'huile. Malaxer le tout pour obtenir une boule de pâte homogène.
- Etaler du papier sulfurisé légèrement huilé sur une plaque de cuisson.
- Former des boules de pâte et les disposer sur le papier sulfurisé et enfourner 10 minutes th 6 (180°).
- Dans une petite casserole, faire fondre le chocolat avec un peu de lait et saupoudrer généreusement de sucre glace.
- A l'aide d'une cuillère à café enduire les sablés de nappage au chocolat et laisser reposer au moins 1 heure pour que le chocolat durcisse.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par affroun le 13/11/2013 :
« Tres bon gateau,j adore la noix de coco »
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sablés, noix de coco, chocolat
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Préparation :
Cuisson :15 min
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