Ingrédients pour 2 personnes
- 150 grammes de riz
- 1 petite courgette
- 2 à 3 pincées de curry en poudre
- 1 pincée de gingembre en poudre
Préparation de la recette
- Couper la courgette en dés.
- Faiee cuire le riz soit dans une casserole d'eau bouillante en respectant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage, soit au cuiseur à riz.
- Pendant ce temps, faire cuire les dés de courgette dans une casserole d'eau.
- Egoutter le riz et les courgettes, les mélanger puis les saupoudrer de curry en poudre et de gingembre en poudre.
- Mélanger, goûter et rectifier en curry ou gingembre si besoin.
- A manger immédiatement.
Recette ultra rapide, pas chère du tout pour les repas express.
Bon appétit !
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Cuisson :10 min
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