Ingrédients pour 6 personnes
- 200 g de beurre salé mou
- 200 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- ½ sachet de levure
- 4 ½ufs
Préparation de la recette
- Dans un saladier, cassez les ½ufs puis versez le sucre et mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange fasse un ruban.
- Incorporez la farine, la levure puis le beurre mou. Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation. Enfournez th 6/7 (200°) pendant 35 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
Bon appétit !
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