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Pizza Reine 4/5

Photo de la recette Pizza Reine

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette

  1. Préchauffez le four th 8/9 (250°C).
  2. Déroulez la pâte à pizza en la laissant sur le papier sulfurisé. Si vous le désirez, vous pouvez en réduire l'épaisseur en l'aplatissant avec un rouleau à pâtisserie.
  3. Etalez, sur la pâte, le coulis de tomates à l'aide d'une cuillère. Saupoudrez de gruyère râpé et ajoutez les olives.
  4. Lavez et coupez en rondelles les champignons et disposez les sur la pizza.
  5. Ajoutez le jambon puis parsemer à nouveau de gruyère râpé.
  6. Versez un filet d'huile d'olive sur la pizza.
  7. Enfournez environ 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur les côtés.

Cette pizza peut s'accompagner d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.

Bon appétit !

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Derniers commentaires

 Par Mélissa le 15/07/2009 :
« Humm, une recette simple et délicieuse à faire entre amis. »

 Par Xdcsanch le 02/05/2009 :
« Excellent ! Simple et efficace. J'ai rajouté des oignons. »

 Par Galiana Pedro le 13/02/2009 :
« Avec du grana padano frais et râpé c'est encore mieux. »

 Par Sandrine le 24/02/2007 :
« Une recette classique mais inratable et très sympa pour un soir où on n'a pas forcément envie de cuisiner des heures. »

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