Ingrédients pour 4 personnes
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 100 g de gruyère râpé
- 4 rondelles de chèvre
- 1 tranche de jambon blanc
- 3 champignons de Paris
- 5 cuillères à soupe de coulis de tomate
- 4 rondelles de chorizo
- Herbes de Provence
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 7/8 (220°C).
- Dérouler la pâte à pizza en la laissant sur le papier sulfurisé.
- Etaler le coulis de tomates.
- Laver et couper en rondelles les champignons puis les disposer sur la pizza.
- Ajouter le jambon puis le chèvre puis le chorizo.
- Parsemer le tout du gruyère râpé, d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
- Enfourner 15/20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur les côtés.
Cette pizza peut s'accompagner d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Lolo95 le 13/01/2007 :
« Recette très facile et très apréciée des petits surtout sans chorizo. J'ai rajouté un peu d'origan et d'oignons que j'avais fait revenir avec les champignons. Merci. »
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Cuisson :20 min
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