Ingrédients pour 6 personnes
- 1 pâte à pizza
- 1 oignon
- 8 merguez
- 1 brique de coulis de tomates
- 400 g de lardons fumés
- 400 g de champignons
- 400 g de gruyère râpé
- 50 g de crème fraîche épaisse
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 7 (210°C).
- Abaisser la pâte à pizza sur une plaque de cuisson puis la napper de coulis de tomate.
- Peler l'oignon, l'émincer puis le répartir sur le fond de tarte.
- Égoutter les champignons, les couper en fines lamelles puis les disposer sur la pizza.
- Idem pour les lardons.
- Couper les merguez en quatre puis les disperser sur toute la surface.
- Recouvrir de gruyère râpé puis pour finir, ajouter la crème fraîche.
- Enfourner pendant 15 minutes.
Bon appétit !
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