Recette » Plats de résistance » Tartes, quiches et pizza

Pizza mexicaine /5

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four th 6 (180°C).
  2. Dissoudre le sachet de préparation épicée dans un peu d'eau tiède.
  3. Faire cuire dans une poêle, la viande de b½uf puis y verser le mélange eau/ préparation épicée.
  4. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois et incorporer le maïs préalablement égoutté.
  5. Étaler la pâte à pizza sur une plaque du four et napper le fond de tarte de coulis de tomate.
  6. Répartir sur toute la surface, le contenu de la poêle et parsemer de gruyère râpé.
  7. Arroser pour finir d'un filet d'huile d'olive.
  8. Enfourner pendant 25 minutes.

Bon appétit !

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