Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pâte à pizza
- 3 tranches de jambon
- 250 g de mozzarella
- 1 brique de coulis de tomates
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 g d'artichauts à l'huile
- 10 olives vertes dénoyautées
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Dérouler la pâte à pizza et la déposer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisée. Etaler le coulis de tomate sur toute la surface de la pâte à l'aide d'une cuillère. Saler et poivrer.
- Préchauffer le four th 8 (240°C).
- Trancher la mozzarella et disposer les tranches sur le coulis de tomates.
- Egoutter les artichauts, les couper en 4 puis les disposer sur la pâte. Couper les olives en lamelles, les déposer sur les artichauts et arroser d'huile d'olive.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Sortir la pizza du four et ajouter le jambon préalablement coupé en petits morceaux. Ajouter le gruyère râpé et remettre au four 5 minutes.
Bon appétit !
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Cuisson :25 min
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