Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pâte à pizza
- 1 brique de coulis de tomate
- 250 g de saucisses italiennes
- 150 g de mozzarella
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Une dizaine d'olives noires dénoyautées
- Thym
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Préchauffer le four th 8 (240°C).
- Dérouler la pâte à pizza et la déposer sur un plan de travail, en conservant son papier sulfurisé.
- Etaler le coulis de tomate sur la pâte à l'aide d'une cuillère, disposer quelques rondelles de saucisses italiennes par dessus. Ajouter une dizaine d'olives noires. Saler, poivrer puis arroser d'huile d'olive.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Sortir la pizza du four, la recouvrir de tranches de mozzarella et saupoudrer de thym.
- Enfourner 5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par reby le 26/08/2012 :
« C'EST EXCELLENT »
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pizza, charcuterie, olive
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Préparation :
Cuisson :25 min
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