Ingrédients pour 6 personnes
- 130 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 60 g de poudre d'amandes
- 3 gouttes d'extrait d'amandes amères
- 100 g de beurre
- ½ sachet de levure chimique
Préparation de la recette
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Dans un saladier, casser les oeufs et les mélanger avec le sucre en poudre.
- Ajouter la farine, la poudre d'amandes, la levure, l'extrait d'amandes amères et mélanger le tout.
- Verser le beurre fondu, mélanger et verser la préparation dans des moules à madeleines en silicone.
- Enfourner une quinzaine de minutes au four préchauffé th 6 (180°). Laissez tiédir avant de démouler les madeleines.
Bon appétit !
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Cuisson :15 min
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