Ingrédients pour 2 personnes
- 200 g de pâtes
- 200 g de mélange de fruits de mer frais ou surgelés
- 4 champignons de Paris
- 15 cl de crème fraîche
- 80 g de gruyère râpé
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante une dizaine de minutes (voir le temps indiqué sur l'emballage).
- Laver et couper les champignons en lamelles.
- Dans une poêle faire fondre 10 g de beurre et y faire revenir les champignons et les fruits de mer 10 minutes. Ajouter la crème fraîche et mélanger le tout.
- Egoutter les pâtes, les verser dans un plat à gratin et ajouter la crème aux fruits de mer. Saler, poivrer et parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner th 7 (210°) une quinzaine de minutes.
Bon appétit !
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