Ingrédients pour 6 personnes
- 1 verre de riz rond
- 1 litre de lait
- 200 g de chocolat à dessert
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 oeufs
Préparation de la recette
- Plonger le riz dans une casserole d'eau bouillante. Porter à ébullition et laisser cuire 3 à 4 minutes.
- Egoutter soigneusement le riz puis le réserver.
- Mélanger dans une seconde casserole, le chocolat, les différents sucres et porter à ébullition.
- Incorporer hors du feu, le riz réservé et les oeufs. Mélanger la préparation puis la verser dans un moule à gâteau.
- Mettre au four th 6 (180°C) pendant 30 minutes.
- Laisser tièdir puis réserver au réfrigérateur avant de déguster.
Bon appétit !
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Cuisson :45 min
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