Ingrédients pour 6 personnes
- 1 pot de yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 150 g + 150 g de chocolat
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 10 cl de lait
Préparation de la recette
- Préparer le gâteau : Dans une jatte, mélanger le yaourt nature avec le sucre, la farine, le sucre vanillé et la levure.
- Ajouter les oeufs un à un. Mélanger au fouet puis verser l'huile et le chocolat fondu au micro ondes.
- Verser cette préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
- Enfourner une trentaine de minutes th 6 (180°).
- Une fois le gâteau cuit, le laisser refroidir une quinzaine de minutes et le démouler.
- Préparer le nappage : Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait. Ajouter le sucre glace et mélanger.
- Napper le gâteau de ce glaçage au chocolat.
- Laisser reposer au moins 1 heure avant de servir afin que le nappage durcisse.
Bon appétit !
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Préparation :
Cuisson :30 min
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