Recette » Desserts » Tartes et gateaux

Fondant au chocolat 5/5

Photo de la recette Fondant au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four th 6 (180°).
  2. Dans une casserole, casser le chocolat en morceaux et y ajouter le beurre en morceaux. Faire fondre le tout au bain marie.
  3. Dans une jatte, mélanger les jaunes d'oeufs au fouet avec le sucre et la farine. Ajouter le mélange choco-beurre.
  4. A l'aide d'un batteur, monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
  5. Beurrer et fariner un moule à gâteau. Y verser la préparation et enfourner 20 minutes.

A servir tiède accompagné d'une boule de glace vanille, de chantilly ou de crème anglaise.

Bon appétit !

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Derniers commentaires

 Par jari touria le 19/04/2012 :
« C'est tresv bon merci ! »

 Par Doudou le 09/08/2011 :
« Facile, bon et pas cher. »

 Par Audi6 le 21/07/2011 :
« C'est trop bon ! Je conseille de le servir avec un boule de glace, c'est délicieux. »

 Par Anne-Sophie le 07/05/2011 :
« Super recette ! Merci. »

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