Ingrédients pour 6 personnes
- 200 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 2 paquets de sucre vanillé
- 75 cl de lait
- Une vingtaine pruneaux
Préparation de la recette
- Mettre un peu de farine dans un saladier puis y incorporer les pruneaux. Les imprégner délicatement de farine puis réserver.
- Mélanger dans un grand saladier, la farine, le lait, le sucre, les oeufs et le sucre vanillé. Remuer bien jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène. Laisser reposer à température ambiante pendant 1 heure.
- Préchauffer le four th 6 (180°C).
- Beurrer un moule puis y verser la pâte. Ajouter les pruneaux et enfourner pendant 35 minutes.
- Eteindre le four en fin de cuisson mais laisser le plat dedans, pendant encore 30 minutes.
Bon appétit !
Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !
Derniers commentaires
Mots clés et recettes liés
Cliquez sur un mot clé :
breton, pruneaux
Ou consultez les recettes similaires :