Ingrédients pour 4 personnes
- 1,5 kg de pommes
- 40 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 verre d'eau
Préparation de la recette
- A l'aide d'un économe, éplucher les pommes. Les épépiner et les couper en morceaux.
- Les verser dans une casserole avec un verre d'eau et les faire cuire 30 minutes à feu moyen.
- Hors du feu, ajouter les sucres et mélanger. Si besoin, vous pouvez mixer la compote pour éviter d'avoir de gros morceaux de pommes.
- Servir frais
Bon appétit !
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