Ingrédients pour 6 personnes
- 170 g de farine
- 20 cl de lait
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 50 g de beurre
- 15 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
Préparation de la recette
- Une gauffre ou plusieurs avec cette recette vous allez être ravis.
- Dans une jatte, mélanger à l'aide d'un fouet les oeufs entiers, le lait, le sucre et la farine.
- Faire fondre le beurre dans un bol au micro ondes pendant 30 secondes. Verser le beurre fondu dans la jatte et mélanger.
- Laissez reposer la pâte à gauffre à l'air ambiant environ 2 heures.
- Une fois que la pâte est reposée, ajoutez la crème fraîche.
- Préchauffer le gaufrier et faire cuire les gaufres 2-3 minutes chacune.
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Bon appétit !
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Cuisson :5 min
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