Recette » Plats de résistance » Crêpes salées

Pâte à crêpes salées 4/5

Photo de la recette Pâte à crêpes salées

Ingrédients pour 3 personnes

Préparation de la recette

  1. Dans un saladier, versez la farine et ajoutez une pincée de sel.
  2. Formez un puits au centre du saladier et cassez-y les oeufs un par un. Mélangez la farine et les oeufs à l'aide d'un fouet.
  3. Versez le lait petit à petit tout en continuant de mélanger à l'aide de votre fouet afin d'éviter l'apparition de grumeaux.
  4. Ajoutez l'huile, couvrez le saladier avec un torchon ou du film plastique et laissez reposer la pâte à crêpes salées au moins 2 heures avant de cuire vos crêpes.

Les quantités de cette recette sont prévues pour une douzaine de crêpes.

Bon appétit !

Noter cette recette :
 

Cuisinetoo est gratuit. Vous-voulez nous aider ? Prenez la photo de cette recette avec votre iPhone et publiez la sur notre page Facebook !

Derniers commentaires

 Par djai le 21/01/2013 :
« Cette recette ne fonctionne pas pour les crêpes salées jambon-fromage. La pâte est beaucoup trop fragile. »

 Par just83 le 04/02/2012 :
« Super ! Je n'ai pas mis tout le lait car nous étions deux. J'ai pu faire 7 belles crêpes, avec oeufs au plat et bacon ;) »

 Par mat le 02/02/2012 :
« Très bonne, merci beaucoup »

 Par mathou-b le 02/02/2012 :
« Recette franchement très bonne, merci. »

 Par pam le 18/01/2012 :
« C'est très bon merci beaucoup ! »

 Par zozo84 le 23/08/2011 :
« Super recette, c'est très bon merci. »

 Par Mélaniedu27 le 13/06/2011 :
« Merci pour cette recette, elles sont délicieuses et légères. »

 Par Marion le 08/02/2011 :
« Très bonne recette, facile à réaliser. Mais je trouve que 2 cuillères à soupe d'huile, c'est un petit trop. 1 ou 1 et demi devrait suffire je pense. »

 Par Serena98 le 15/12/2010 :
« Recette très bonne et légère. Je l'ai adopté, merci beaucoup. »

 Par Imene le 23/08/2010 :
« Cette recette est très bonne ! On peut aussi utiliser de la crème fraiche à la place du lait. »

 Par Marimboo le 09/07/2010 :
« C'est trop bon ! Les enfants en ont redemandé! Merci Cuisinetoo! »

 Par Visiteur le 02/04/2010 :
« Chapeau pour la recette. Elle m'a apporté ce que je cherchais, c'était délicieux. »

 Par Fati le 18/03/2010 :
« Très bonne recette de crêpes. »

 Par Fatma le 03/12/2009 :
« C'est la première fois depuis longtemps que je réussis mes crêpes. Elles sont faciles à faire et très bonnes et on peut aussi les garnir comme on veut. »

 Par Akimkej le 01/11/2009 :
« Merci pour ces crêpes : simples, faciles et....délicieuses. »

 Par Ann***** le 31/07/2009 :
« Je trouve cette recette simple et facile à réaliser donc très plaisante pour les débutants. »

 Par Julien le 08/07/2009 :
« J'ai 11 ans et je me suis bien amusée à faire des crêpes en suivant votre recette. »

 Par Vaness le 02/05/2009 :
« Très bonne recette, facile à faire et très rapide. Par contre cette recette est pour 10 crêpes et non douze! A essayer et adopter! »

 Par Mylène le 30/03/2009 :
« Très bonne recette de pâte à crêpes. Félicitations ! »

 Par Coco le 19/03/2009 :
« Très sympa, vraiment une bonne recette. Je dis Bravo et merci. »

 Par Petitchat le 25/02/2009 :
« Recette rapide, simple et bonne! »

 Par Anita le 24/02/2009 :
« Rapide et simple. »

 Par Pierro le 01/08/2008 :
« Magnifique petite recette de crêpe que toute la famille a degusté avec plaisir. »

 Par Safari le 24/06/2008 :
« Il ne sert à rien de laisser reposer la pâte à crêpe. »

 Par Sylvie le 23/06/2008 :
« La recette est très bien, merci. Par contre aucun besoin de faire reposer la pâte. »

 Par Axouloulou le 12/05/2008 :
« Il n'y en a pas beaucoup (j'ai fait environ 10 crêpes) mais elles sont délicieuses. La prochaine fois je doublerai tous les ingrédients sauf les œufs. »

 Par Manon Decoopman le 04/05/2008 :
« Hummm! c'était très bon, la recette est super ! Merci. »

 Par Mado le 06/03/2008 :
« Super recette qui nous a permi de faire un super ptit déj, merci :). »

 Par Emma444forever le 10/02/2008 :
« Personnellement je mets des herbes de provences ou des aromates directement dans la pâte a crèpes au lieu de les ajouter par dessus et c'est très bon. Je l'ai fait pour la Saint-Valentin dans une variante spéciale : j'ai mélangé du foie gras avec un peu de caramel et je l'ai enroulé dans une crêpe comme un emballage de bonbon. C'était juste divin ! »

 Par Niglote52 le 23/01/2008 :
« Très bonne recette. »

 Par Laurinedu972 le 29/09/2007 :
« Très bonne recette, grâce à vous je sais faire des crêpes salées, merci. »

 Par El-Had le 22/08/2007 :
« Recette simple et rapide, merci. »

 Par Aurore 21 le 14/07/2007 :
« Crêpes savoureuses et délicieuses, merci beaucoup ! »

 Par Sarrette le 28/06/2007 :
« Votre pâte à crêpes est super. J'en ai fait 15 en tout. Vous êtes les meilleurs. Merci beaucoup, on a fait un super diner de crêpes. »

 Par Mickéla le 20/02/2007 :
« Je trouve le temps de repos long. Il suffit d'utiliser un mixeur, de mettre au frais et le temps de repos diminue. »

 Par Camille le 07/02/2007 :
« Quel régal, merci pour cette recette. »

 Par Caro le 03/02/2007 :
« Merci pour la recette, elle est simple et le résultat et très satisfaisant! »

 Par Lyssa le 19/11/2006 :
« Très bon mais pour qu'elle soit plus légère il faut mettre moitié eau et moitié lait. »

 Par David le 18/10/2006 :
« Très bon. »

 Par Tete Crépu le 14/10/2006 :
« Commencez d'abord par le lait puis les œufs et ensuite incorporez petit à petit la farine et finissez par le beurre et le sel. »

 Par Pasc le 04/10/2006 :
« Présence de grumeaux, il faut battre énergiquement et pendant un moment. Il faut changer l'ordre d'incorporation des ingrédients ce qui peut peut-être donner un meilleur résultat! Ca paraît bon quad même…. »

Mots clés et recettes liés

Cliquez sur un mot clé :
crêpes salées
Ou consultez les recettes similaires :