Ingrédients pour 8 personnes
- 75 g de beurre mou
- 70 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 160 g de farine
- 60 g de pralin
- 75 g de pépites de chocolat
- 1 oeuf
Préparation de la recette
- Malaxer dans un saladier le beurre mou avec les sucres et le pralin. Ajouter l'oeuf et battre au fouet.
- Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat puis mélanger le tout avec les main de façon à obtenir une pâte homogène.
- Sur une feuille de papier aluminium huilée, déposer une dizaine de petits tas de pâtes assez espacés (ils vont gonfler en cuisant) et enfourner th 6 (180°) pendant une dizaine de minutes.
- Les sortir du four et les démouler à l'aide d'une spatule.
- Refaire la même opération pour le reste de la pâte (environ 3 fournées en tout).
- Laisser refroidir au moins 30 minutes avant de déguster.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Rosieb le 26/11/2010 :
« Ces cookies sont très bons, un vrai régal. »
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