Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de spaghettis
- 150 g de roquefort
- 15 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
- Faire bouillir une casserole d'eau et y faire cuire les pâtes une dizaine de minutes selon votre goût.
- Dans un bol, écraser le roquefort à la fourchette et le mélanger à la crème fraîche.
- Hâcher l'ail et l'ajouter au roquefort. Saler et poivrer.
- Egoutter les pâtes, les remettre dans la casserole et ajouter la sauce au roquefort. Mélanger sur feu doux 1 minute.
- Servir très chaud.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Sandra le 22/02/2008 :
« Très bon et rapide. Les proportions sont bonnes et la sauce n'est pas du tout écoeurante. »
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Cuisson :10 min
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