Ingrédients pour 4 personnes
- 270 g de farine
- 25 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 65 g de beurre
- 35 cl de lait
- Sel
- Sirop d'érable
- Confiture
Préparation de la recette
- Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et la levure.
- Faire un puits au centre du saladier, y ajouter les oeufs et mélanger à l'aide d'un fouet.
- Faire fondre le beurre au micro ondes ou dans une petite casserole. L'ajouter à la préparation. Mélanger. Verser le lait et mélanger.
- Laisser reposer la pâte au moins une heure.
- Faire cuire les pancakes dans une petite poêle à crêpes.
- Les napper de confiture ou de sirop d'érable.
Bon appétit !
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Derniers commentaires
Par Celjery le 12/07/2011 :
« C'est excellent. »
Par Alevtina le 27/07/2010 :
« J'ai adoré ! C'est une recette très simple et pas longue du tout. On l'a faite avec ma grande soeur et on s'est régalés. »
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Préparation :
Cuisson :5 min
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